Bolo de maçã feito na maquina de pão
Uma receita de bolo de maçã pra fazer em 15 minutos na sua maquina de pão.
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Bolo de maçã na maquina de pão |
Os ingredientes são valores aproximados porque para quem esta acostumado a usar a maquina de pão sabe mais ou menos as quantidades de ingredientes molhados e secos. Mas não tem erro, sai uma delicia de qualquer maneira.
Ingredientes:

- Nozes e uvas passas (se gostar ou tiver). Deixe mergulhados no mel e suco de meio limão.
- 1 de uma xícara de leite
- 2 ovos batidos
- 1/2 xicara de oleo
- 1/2 xicara de açúcar
- 2 xicaras de farinha
- 3 colheres de cha de fermento para bolo
- 2 colheres de cha de canela
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de fazer
- Misturar rapidinho os ingredientes líquidos
- Untei a forma da maquina com manteiga só pra ter certeza que não ia agarra, e a verdade é que saiu super fácil. Tem gente que tira a manivela quando o ciclo começa a assar, mas a minha emperra e é muito difícil tirar, mas o bolo saiu bem... talvez por ter untado.
- Coloca os ingredientes liquidos primeiro, depois os secos. Bota o ciclo de bolo e depois de 10 minutos batendo, adiciona as maçãs com as nozes e uvas.
O cheiro na cozinha era alucinante! O sabor ainda melhor.. eu vou colocar mais açúcar da próxima vez por que gosto de bolo bem doce.
Espero que gostem...
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